Kategorie: BBQ & Grill

Guacamole selber machen

Diese Guacamole isst man in Mexico gerne als Dipp zu Tortillas.Sie schmeckt auch sehr gut als Brotaufstrich und natürlich zum Dippen mit Tacos.

Barbecue-Sauce

  photo credit: michelle@TNS Zutaten: 1 1/2 EL Pflanzenöl 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1-2 frische Jalapeño 120 ml Bier (Sorte nach Geschmack) 125 ml Fleischbrühe (am besten Rinderbrühe) 150 ml Ketchup 2-3 EL SteakBeitrag lesen