Hallo, ich bin Christine – willkommen auf amerikanisch-kochen.de!

Schön, dass du den Weg hierher gefunden hast! Ich bin Chrissi, Foodbloggerin, YouTuberin und leidenschaftliche Köchin und Bäckerin mit einer großen Schwäche für alles, was aus Amerika kommt.

Seit 2011 teile ich auf diesem Blog und meinem YouTube-Kanal meine Liebe zur amerikanischen Küche mit euch. Ob cremiger New York Cheesecake, fluffige Pancakes, herzhafte Burger oder knusprige Corn Dogs – hier findet ihr original amerikanische Rezepte, die ich ausprobiert, perfektioniert und so aufbereitet habe, dass sie auch bei euch zu Hause wunderbar gelingen.

Wer steckt hinter amerikanisch-kochen.de?

Ich bin Videoproduzentin, Bloggerin und Autorin, verheiratet und Mama von zwei kleinen Jungs. Kochen und Backen ist für mich nicht nur Hobby – es ist Leidenschaft, und die teile ich am liebsten mit euch.

Ein riesiges Dankeschön gilt meinem Mann, der mir immer den Rücken freihält, damit ich all meine Projekte mit Herzblut umsetzen kann – und natürlich unseren beiden Jungs, die meine ehrlichsten Testkoster sind. ♥

Was als kleines Experiment in der heimischen Küche begann, ist heute eine wunderbare Community aus tausenden begeisterten Hobbyköchen und -bäckern geworden. Ich bin jeden Tag dankbar, dass ihr dabei seid! Ihr seid einfach die BESTEN!

Mein Buch: Amerikanisch backen

Einen Herzens­traum durfte ich verwirklichen: mein eigenes Backbuch! „Amerikanisch backen – vom erfolgreichen YouTube-Kanal amerikanisch-kochen.de“ ist vollgepackt mit 60 meiner liebsten Rezepte – direkt aus meiner Küche für euch. Von klassischem New York Cheesecake bis zu raffinierten Waffle Pops, alles ausprobiert, alles geliebt.

Lass uns vernetzt bleiben!

Du findest mich auf YouTube, Instagram, Pinterest, und Facebook. Ich freue mich immer riesig über eure Kommentare, Nachrichten und nachgekochten Rezepte. Danke, dass du Teil dieser Community bist! ♥