Kategorie: Beilagen

Pão de Queijo (brasilianische Käsebällchen)

Rezept: Pão de Queijo (brasilianische Käsebällchen) Zutaten: Portionen / Stück: ca. 24 400g Tapiokamehl* 65g Butter 200g geriebener Käse, z.B. Gouda; Emmentaler (für sehr starken Käsegeschmack empfiehlt sich Parmesan) 2 Eier 125ml Wasser 125ml MilchBeitrag lesen

mozzarella sticks

Mozzarella Sticks & Dip

  Rezept: Mozzarella Sticks & Dip Zutaten: Für 2-3 Personen Mozzarella Sticks: 300 g Mozzarella (am besten die nicht in Salzlake eingelegte Variante) 160 g Paniermehl bzw. Semmelbrösel 1 TL getrockneter Oregano ½ TL granulierterBeitrag lesen

Pizza Waffles | leckere Pizza-Waffeln

Rezept: Pizza Waffles | leckere Pizza-Waffeln Zutaten: Für ca. 4 große Waffeln Hefeteig: • 500 g Mehl (Type 405) • ½ Würfel frische Hefe, oder 1 Päckchen (ca. 7g) Trockenhefe • 2 TL Prise SalzBeitrag lesen

Blooming Onion (Zwiebelblüte)

Rezept: Blooming Onion Blooming Onions, dass sind panierte und frittierte Gemüsezwiebeln, die sich beim Garen durch eine bestimmte Einschneide-Technik öffnen und aussehen wie Blüten. Die einzelnen “Blütenblätter” lassen sich dann prima herauslösen und z.B. inBeitrag lesen

Club Sandwich

Rezept: Club Sandwiches  Club Sandwiches sind der Beweis, dass die einfachsten Dinge oft die besten sind. Zutaten: Für 2 Brote bzw. 8 Dreiecke 2 Tomaten 6 Scheiben Toastbrot (getoastet) etwas Salat ca. 100g Frühstücks-Bacon Hähnchenbrust-Beitrag lesen

Empanadas

Heute haben wir Empanadas für Euch. Das sind lecker gefüllte Teigtaschen, die es vielen verschiedenen Varianten gibt.

Nacho-Salat

Rezept: Nacho-Salat  Dieser mexikanische Schichtsalat ist sehr schnell gemacht und passt sehr gut auf Garten-oder Grillparties. Zutaten: Für Personen: 6 ca. 500g gemischtes Hackfleisch ca. 450g Chili-Soße (z.B. Salsa-Soße) ca. 2 Dosen Kidneybohnen (nach Geschmack)Beitrag lesen

Zwiebelringe (Onion Rings)

Rezept: Zwiebelringe (Onion Rings) Zutaten: Für ca.: 6 Personen 1 große Tasse Mehl (ca. 170g) 2 EL Speisestärke (ca. 30g) 2 TL Backpulver 1 Ei 200 ml Sahne 50 ml Wasser (evtl. mehr) 2 große TassenBeitrag lesen

amerikanischer Krautsalat (Cole Slaw)

Rezept: amerikanischer Krautsalat (Cole Slaw) Zutaten: Für: 5-6 Portionen 300g Mayonnaise 5 EL frisch gepresster Zitronensaft 4-5 EL Zucker Salz und Pfeffer 1/2 Weißkohl oder 1/2 Rotkohl 4 Möhren 1 Frühlingszwiebel 1 rote Paprikaschote Zubereitung:Beitrag lesen

Taquitos mit Hühnchen & Paprika

Rezept: Taquitos mit Hühnchen & Paprika Dieses Mal gibt es tolles Fingerfood für Eure nächste Party! Wir machen leckere Taquitos! Zutaten: Für 6 Stück 6 Weizentortillas (gekauft oder selbstgemacht) 150-200g gekochtes Hühnerfleisch (Suppenfleisch oder nachBeitrag lesen