Nacho-Croissant-Hotdogs aus dem Ofen Crunchy Nacho Crescent Dogs
Springe zu VideoZutaten:
- 12 Croissants aus dem Kühlregal
- 6 Mini Wiener kleine Würstchen
- 6 Scheiben Cheddar-Käse
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 kleine gewürfelte rote Paprikaschote
- 100 bis 120 g Tortilla Chips
- 1 Eidotter
- 2 Esslöffel Milch
Zubereitung:
- Als erstes werden die Croissants ausgepackt und der Teig gedrittelt, so dass sechs Recktecke entstehen.
- Die vorgestanzten Linien sollten verschlossen werden damit der Käse später nicht ausläuft.
- Auf den Teig wird jeweils eine Scheibe Käse gelegt und das Würstchen in die Mitte gelegt, noch ein paar Paprikawürfel, Frühlingszwiebeln, und das Ganze wird gut eingeschlagen und angedrückt.
- Wenn das geschafft ist, wird das Eidotter mit der Milch verquirlt und die Hot Dogs dünn mit der Mischung gepinselt und in den Tortilla Chips Krümeln gewälzt.
- Die Tortilla Chips werden zerkrümelt und kurz zur Seite gestellt.
- So kommt das Ganze auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und wird im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 15 bis 20 Minuten gebacken.
- Am besten schmecken die kleinen Leckerbissen mit Salsa oder Sour Cream.
- Das Rezept dafür findet ihr wie immer auf meinem Blog.Lasst es euch schmecken, ihr Lieben!
Video:
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