So einfach und sooo lecker! California Grilled Chicken ist würzig marinierte, gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten und Avocado.
Ein Traum, vor allem die leckere Marinade aus Balsamicoessig passt einfach prima zu dem Fleisch- super lecker! In Kooperation mit der tollen Marke Klarstein dürfen meine liebe Freundin Duygu von YouTube-Kanal CookBakery und ich den tollen Klarstein Gasgrill „Lucifer 2.0-T“ vorstellen.
Ein ganz toller Gasgrill, der nicht nur super schnell und einfach aufgebaut ist, sondern auch schnell auf Betriebstemperatur ist, ohne Holzkohle vorglühen lassen zu müssen. Mit den beiden Einstellrädern lässt sich die Temperatur ganz einfach stufenlos steuern. Der Grill ist Rollbar und die beiden stabilen Arbeitsflächen links und rechts am Grill lassen sich mit einem Klick einklappen.
Einfach klasse!
Mit dem Rabattcode AmerikanischKochen bekommt ihr tolle 10 % Rabatt* auf eure Grill Bestellung bei Klarstein.
Der Gutschein gilt übrigens nicht nur für den Grill sondern auch für das praktische Abdeck Cover für den Lucifer 2.0 Gasgrill 🙂
*Einlösbar auf klarstein.de, Gültig von 8. Juli (00:01 Uhr) bis 29.07.2018 (23:59 Uhr) ,1x pro Person einlösbar und nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar
Duygu vom YouTube Kanal CookBakery macht übrigens leckerstes Adana Kebab auf dem Grill, soooo lecker! Schaut mal:
1TLKnoblauchpulver oder 2 gepresste Knoblauchzehen
2ELHonig
Salz und Pfeffer
1TLgetrockneter Oregano
4-5ELOlivenöl
Ansonsten:
4-6Hähnchenbrustfilets
Käse euer WahlCheddar, Mozzarella, Gouda, etc.
Avocadogeschält , in Scheiben geschnitten und mit Zitronensaft beträufelt
Tomatenin Schieben geschnitten
frischesgehacktes Basilikum
Balsamico-Creme
Zubereitung:
Für die Marinade werden einfach alle Zutaten miteinander verrührt und anschließend die Hähnchenbrustfilets hineingelegt.
Die Filets sollte mindestens eine Stunde ein marinieren. Gerne auch über Nacht.
Je länger sie einziehen, desto intensiver wird der Geschmack.
Anschließend werden sie leicht mit Küchenpapier abgetupft und können auch schon gegrillt werden (bei mittlerer Temperatur).
Kurz vor Ende der Garzeit wird der Käse, sowie die Avocadoscheiben daraufgelegt und solange mitgegrillt bis der Käse geschmolzen ist und die Avocadoscheiben warm sind.
Ganz zum Schluss kommen noch die Tomatenscheiben, sowie Balsamico-Creme und Basilikum obendrauf und das Ganze kann serviert werden 🙂