Hot Chocolate mit weißer Schokolade und Gewürzen
Weiter geht’s mit Tag 2 unserer Schokowoche =) Passend zum kalten November-Wetter gibt es leckere Hot Chocolate mit weißer Schokolade und leckeren Gewürzen.
Portionen: 2 Große Gläser
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Zutaten:
- 800 ml Milch 3,5% Fett oder 1,5% Fett, je nachdem wie Ihr es mögt
- ca. 150g weiße Schokolade je nach Geschmack
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 TL gemahlener Zimt
- 1 Msp. gemahlene Muskatnuss
- 1 Msp gemahlener Kardamom
- Topping:
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
- Als erstes gebt Ihr Vollmilch zusammen mit dem Vanillezucker, die gemahlene Muskatnuss, der gemahlenem Zimt und den gemahlenem Kardamom in einen Topf und erhitzt sie auf niedriger Stufe.
- Zusätzlich könnt Ihr das Ganze noch mit Agaven-Dicksaft, Karamell- oder Vanillesirup süßen.
- Wenn die Milch kurz davor ist aufzukochen, gebt Ihr die weiße Schokolade dazu und stellt den Herd aus. Die Milch sollte auf keinen Fall kochen.
- Für eine leckere, Sahnehaube, schlagt Ihr die kalte Schlagsahne mit dem Vanillezucker auf und gebt sie über die heiße Schokolade.
- Wenn Ihr es besonders dekorativ anrichten wollt, könnt Ihr die Sahne in einen Spritzbeutel füllen und zum Umrühren eine lange Zimtstange hineinstecken.
Anmerkungen:
Falls Ihr unsere Rezepte ausprobiert habt, würden wie uns riesig über Eure Bilder auf Facebook freuen! =)
Rezept ausprobiert?Erwähne @amerikanischkochen oder tag #amerikanischkochen!
Kann man dass auch mid dunkler schokolade machen ?
Sehr gut sogar =)
Hallo hallo , ich muss einfach mal ein Lob los werden … ihr seit super ich liebe eure Seite und ich mache sehr viel von euch nach und alles schmeckt super
.. bleibt uns bitte lange erhalten einfach nur super super super. .. und die trinkschokolade probiere ich morgen aus :-*
Hallo Sissi =)
vielen, vielen Dank für deine liebe Nachricht!!! <3 🙂