Hallo ihr Lieben! Heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch:
Cheeseburger Muffins! Diese kleinen Leckerbissen schmecken original wie Cheeseburger, sie werden aber im Muffinblech wie Muffins gebacken.
Sie sind perfekt für Partys, als Snack zwischendurch oder wenn ihr einfach mal Lust auf etwas Herzhaftes habt.

Drucken

Mini Cheeseburger Muffins: Leckerer Snack | Einfaches Rezept

5 von 1 Bewertung

Art: Burger, Hauptgerichte, Muffins

Land & Region: Amerikanisch

Keyword: Burger, Burger Muffins aus Pizzateig, Cheeseburger, Cheeseburger Muffins, Cheeseburger muffins aus Hefeteig

Portionen: 12 Stück

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen

Inhalt entsperren Erforderlichen Service akzeptieren und Inhalte entsperren

Zutaten:

• 1 Pck. Hefeteig aus dem Kühlregal
• 500 g Rinderhackfleisch oder veganes Hack
• 1 Zwiebel klein gewürfelt
• 2 EL Tomatenmark
• 1,5 TL Senf
• 3-4 EL Gurkenwasser
• Gürkchen
• Salz und Pfeffer
• Schmelzkäse Scheiben

Zubereitung:

• Im ersten Schritt kümmern wir uns um die Füllung.
• Dazu wird das Hackfleisch in Öl scharf angebraten.
• Sobald es anfängt braun zu werden, kommen die Zwiebelwürfel dazu und werden mitgebraten, bis sie glasig sind.
• Dann kommt Tomatenmark dazu und wird für ca. 1 Minute mit angeröstet.
• Anschließend kann die Pfanne vom Herd genommen werden und die restlichen Zutaten für die Füllung kommen dazu: Senf, Gurkenwasser, Pfeffer und Salz.
• Weiter geht's mit dem Hefeteig.
• Der Hefeteig wird in 12 Stückchen geteilt, ein Muffinblech eingefettet und die Teigstücke in den Mulden verteilt.
• In diese Mulden kommen dann jeweils zwei Esslöffel von der Füllung.
• Das Ganze kommt für ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze.
• Nach der ersten Backzeit werden noch Gürkchen und Käse darauf verteilt.
• Die Leckerbissen kommen noch mal für ein paar Minuten zurück in den Backofen, bis der Käse geschmolzen ist.
• Zum Schluss könnt ihr noch Zwiebelringe, Gürkchen und Tomatenscheiben auf den Cheeseburger Muffins verteilen.
• Lasst es euch schmecken, ihr Lieben!

Rezept ausprobiert?Erwähne @amerikanischkochen oder tag #amerikanischkochen!

#CheeseburgerMuffins #PartySnacks #EinfachesRezept #HerzhaftesMuffinrezept #Fingerfood

Ähnliche posts:

Burger Auflauf Rezept / Cheeseburger Auflauf / Cheeseburger Casserole Hamburger & Cheeseburger Zwiebelringe Rezept für knusprige Onion Rings – ein leckerer Snack den du einfach selber machen kannst Cheeseburger Suppe