Rezept: Heiße Schokolade mit Marshmallows (Hot Chocolate with Marshmallows)
Im Winter gibt es eigentlich nichts besseres, als eine Tasse heiße Schokolade mit Marshmallows. Dann fehlen nur noch Kuscheldecke, Couch und ein schöner Film 😉
Portionen: 2 Tassen
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Zutaten:
- 500 ml Milch
- 1 EL ungesüßter Kakao
- 70-80 g Zartbitterschokolade Ihr könnt auch Vollmilch nehmen, dann wird es aber schnell zu süß, falls Ihr Marshmallows benutzt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- etwas Schokosirup zum Beispiel selbstgemacht
- einige Mini Marshmallows
- Optional je nach Geschmack noch etwas Schlag oder Sprühsahne
Zubereitung:
- Als erstes gebt Ihr dazu Milch, ungesüßten Kakao, Vanillezucker und gehackte Zartbitterschokolade in einen kleinen Topf.
- Wir geben jetzt keinen extra Zucker mehr dazu, weil die Marshmallows am Ende genug Süße mitbringen.
- Unter Rühren sollte die Milch solange erhitzt werden, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Passt dabei aber auf, dass die Milch nicht anfängt zu kochen.
- Dann ist die heiße Schokolade auch schon fast fertig.
- Wenn Ihr mögt, könnt Ihr noch Mini-Marshmallows, Sahne und selbstgemachten Schokosirup darüber geben.
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Wie viel Milch? Ist nicht angegeben leider
Kann ich statt den Marshmallows auch kleine Schinkenwürfel nehmen?
kann man anstatt zartbittrschokolde auch Vollmilch nehmen?
Aber klar =)
Hallo,
wie macht man denn Schokosirup selber???
Hallo Sandra =)
http://kochkino.de/schokoladen-sirup-selber-machen/2282
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