Die kleinsten Cookies der Welt | Mini Chocolate Chip Cookies | Tiny Cooking / Tiny Baking


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Rezept: Die kleinsten Cookies der Welt | Mini Chocolate Chip Cookies | Tiny Cooking / Tiny Baking

Hallo ihr Lieben, in Kooperation mit Weihenstephan backen wir heute die kleinsten Chocolate Chip Cookies der Welt 🙂

Ein kleines Experiment bei dem ich mal austeste, wie winzig klein ich backen kann…:D

Das Ergebnis seht ihr hier im Video 😀 Im Endeffekt waren die Mini Cookies am Ende kleiner als ein 1 Cent Stück 😉

Hier geht´s zu dem YouTube-Kanal von Weihenstephan
Und hier zur Website

Ein Ufo ist in meiner Küche gelandet

Los geht´s auch schon mit den Zutaten (angepasst für normale Cookies)

Zutaten:

Für ca: 2 Bleche

  • 300 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • ½ TL Salz
  • 250 g Weihenstephan Butter (Raumtemperatur)
  • 250 g Zucker (am besten der leckere braune Zucker, der schmeckt so schön nach Karamell)
  • 2 Eier (Größe M)
  • 200 g Schokotropfen
  • 2 EL Weihenstephan Vollmilch mit 3,5% Fett

Los geht´s mit der Zubereitung der kleinen Leckerschmecker:

Zubereitung:

Hier der direkte Vergleich
  1. Als erstes wird die Butter mit dem braunen Zucker cremig gerührt.
  2. Danach kommen die Eier hinzu und werden gut mit der Butter Zucker Masse verrührt.
  3. Das Mehl wird mit dem Salz und dem Natron vermischt und anschließend zusammen mit der Milch zu der Zucker-Butter-Masse geben und untergerührt. Ganz zum Schluss kommen noch die Chocolate Chips bzw. Schokotropfen dazu und der Cookie Teig wird zu Kugeln geformt und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt.
  4. Für eine Extraportion Schoki, kommen noch ein paar Schokostückchen auf die Cookies und danach können Sie auch schon gebacken werden. Und zwar bei 190° Ober-/Unterhitze für 10 bis 14 Minuten, je nachdem wie ihr die Cookies am liebsten mögt. Anschließend nehmt ihr sie vorsichtig aus dem Ofen und lasst sie fünf Minuten auf dem Blech abkühlen.
  5. Danach könnt ihr sie auf ein Kuchenrost legen, bis sie vollständig abgekühlt sind.
  6. Hier geht’s zum Video mit den Mini Cookies, die ich in einer kleinen Puppenküche zubereitet habe. An dieser Stelle ein ganz herzliches Dankeschön an Weihenstephan für die tolle Kooperation ♥
    Der Dreh hat wirklich unglaublich viel Spaß gemacht!
Die kleinsten Cookies der Welt | Mini Chocolate Chip Cookies | Tiny Cooking / Tiny Baking

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