Stell dir einen Drink vor, der wie ein Regenbogen aussieht – bunt, fröhlich und ein echter Hingucker. Unser Rainbow Cocktail ist genau das: ein geschichteter Cocktail, den du wahlweise mit Sekt oder Mineralwasser zubereiten kannst. Die genauen Mengen hängen von der Glasgröße und der Anzahl der Gäste ab, also probiere einfach aus, was am besten passt. Ob für Silvester, den nächsten Geburtstag oder einfach, weil es bunt sein darf – dieser Drink sorgt garantiert für gute Laune.
Rainbow Cocktail mit & ohne Alkohol möglich | Rainbow Drink
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Mehr InformationenZutaten:
Die genaue Menge richtet sich nach der Glasgröße und Personenzahl
- Orangensaft am besten aus Orangensaftkonzentrat, damit keine Fruchtstückchen im Saft enthalten sind
- Grenadine bzw. Granatapfelsirup
- Mineralwasser mit ganz viel Kohlensäure oder Sekt
- blaue Lebensmittelfarbe oder Blue Curaçao
Zubereitung:
- Als erstes sollte das Mineralwasser mit der blauen Lebensmittelfarbe einfärbt werden. Rührt es dabei bitte so wenig wie möglich durch, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
- Dann füllt Ihr den Orangensaft in ein Glas. Lasst dabei aber unbedingt nach oben noch Platz, weil ja noch ein paar Flüssigkeiten dazu kommen 😉
- Mit Hilfe einen Löffels (im Video könnt Ihr sehen was ich meine) lasst Ihr dann vorsichtig den Granatapfelsirup in das Glas laufen.
- Da der Sirup schwerer ist als der Saft sinkt er nach unten.
- So haben wir dann schon mal unsere rote, orangefarbene und gelbe Schicht komplett.
- Jetzt fehlen noch grün und blau: Dazu Lasst Ihr ganz vorsichtig das blaue Mineralwasser einlaufen.
- Das Wasser ist leichter als der Saft und bildet so die grüne Schicht.
- Der Teil mit der Kohlensäure ist natürlich noch leichter und bildet einen blauen Abschluss. Echt cool =)
Anmerkungen:
Er schmeckt hauptsächlich nach Orangensaft , wenn man es umrührt wird es braun.
Funktioniert natürlich auch in kleinen Shot oder Whisky Gläsern, der große Cocktail ist nur zur Vorführung.
Damit die Farben schön getrennt bleiben, solltest du den Drink höchstens 20 Minuten stehen lassen – sonst verlaufen sie ineinander. Ein häufiger Fehler: zu schnell eingießen oder die Schichten nicht vorsichtig genug aufeinander setzen. Nimm am besten einen Löffel und gieße jede Schicht langsam darüber. Wer den Cocktail umrührt, bekommt eine braune Brühe, die hauptsächlich nach Orangensaft schmeckt – also besser stehen lassen und pur genießen. Du kannst den Rainbow Drink auch in kleinen Shot- oder Whiskygläsern servieren, dann wirkt er besonders edel. Der große Cocktail ist eher für die Vorführung gedacht. Übrigens: Statt blauer Lebensmittelfarbe kannst du auch Blue Curaçao verwenden, wenn du die alkoholische Variante wählst. Und falls du noch mehr bunte Drinks ohne Alkohol suchst, schau dir unseren Apple Cider Cocktail an – der kommt ebenfalls mit und ohne Alkohol aus.
find ich auch
Das schmeckt nicht gut