Rezept: Apple Cider Cocktail - mit & ohne Alkohol möglich | Soft Apple Cider Cocktail
Wintergetränke müssen nicht immer warm sein =) Ein Apple Cider Cocktail kann sowohl mit als auch ohne Alkohol zubereitet werden und ist wirklich unglaublich lecker!
Portionen: 5 Stück
Springe zu VideoZutaten:
- 300 ml naturtrüber Apfelsaft
- 1 Zimtstange
- 2 Orangenscheiben
- 2-3 Gewürznelken
- 1 Sternanis
- 250 - 300 ml Gingerale oder Sekt
Für den Zuckerrand:
- 1 Zitrone
- etwas Rohrzucker
- etwas gemahlener Zimt
Zubereitung:
- Für den leckeren Cocktail wird der Apfelsaft zusammen mit den Orangenscheiben, den Gewürznelken, dem Sternanis und der Zimtstange in einem Topf gegeben und erhitzt.
- Wenn das Ganz kurz davor ist auf zu kochen, wird der Apple Cider vom Herd genommen und sollte gut abkühlen und durchziehen.
- Je länger er durchzieht desto intensiver kommen die Gewürzaromen zur Geltung. Mindestens sollte er aber 2 Stunden ziehen.
- Wenn es soweit ist, kann er durch ein Sieb gegossen und mit dem Sekt oder Gingerale aufgegossen werden.
- Für den Zuckerrand wird der Rand eines Martini-glases mit Zitronensaft bestrichen und in den Zimtzucker getaucht.
Video:
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