Unser Halloween-Special geht in die dritte Runde: Diesmal wird aus einer Wassermelone und ein paar Zitrusfrüchten ein gruseliger Snack. Die Idee ist simpel: Die Melone wird zum Monsterkopf, die Früchte eurer Wahl befestigt ihr mit Zahnstochern als Zähne oder Augen. Besonders gut eignen sich Limetten oder Zitronen für die Augen, weil ihre Säure optisch schön hervorsticht. Das Rezept ist schnell gemacht und perfekt, wenn ihr auf einer Party eine gesunde, aber trotzdem thematisch passende Alternative zu Süßigkeiten braucht.
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Früchte Eurer Wahlgut passen z.B. Weintrauben, Beerenfrüchte, Dosenfrüchte, kleingeschnittene Pfirsiche, andere Melonensorten etc.
Zahnstocher
Zitrusfrüchte wie Limetten oder Zitronen für die Augen
Zubereitung:
Für das Frucht-Monster schneidet Ihr als erstes eine dünne Scheibe der Wassermelone ab, damit das Ganze nachher auch einen sicheren Stand hat und nicht hin und her kugelt.
Je nachdem wie Eurer Monster nachher aussehen soll, könnt Ihr die Umrisse des Mauls mit einem Schaschlikspieß oder einem anderen spritzen Gegenstand in die Schale einritzen und so „vorzeichnen“.
Diese Flächen schneidet Ihr danach mit einem spitzen, scharfen Messer aus und brecht das Stück der Schale vorsichtig heraus.
Durch die entstandene Öffnung höhlt Ihr die Melone dann mit einem Esslöffel etwas aus.
Die Melonenreste brauchen wir später noch, also bloß nicht wegschmeißen oder naschen 😉
Für die Augen wird die Limette in Scheiben geschnitten und die Scheiben mit jeweils einem Zahnstocher auf der Melone befestigt.
Als Pupille könnt Ihr z.B. dunkle Weintrauben nehmen, die Ihr mit einem halben Zahnstocher auf die Limettenscheiben steckt.
Jetzt könnt Ihr die Früchtemischung vorbereiten. Wir haben jetzt z.B. dunkel und helle Weintrauben genommen und die Melonenreste.
Ihr könnt hier aber Früchte der Saison benutzen bzw. die Ihr gerne mögt.
Die Früchte verteilt Ihr auf der Platte und in der Melone. So sieht es später aus, als ob das Monster die Früchte frisst.
Ein häufiger Fehler ist, die Wassermelone zu früh zu schnitzen, denn sie verliert schnell Saft und wird weich. Schneidet sie erst kurz vor dem Servieren. Statt Zitrusfrüchten könnt ihr auch Weintrauben oder Beeren für die Augen nehmen – das hält genauso gut mit Zahnstochern. Übrig gebliebene Melonenstücke lassen sich im Kühlschrank ein bis zwei Tage aufbewahren, am besten in einer Dose, damit sie nicht austrocknen. Probiert auch die anderen Teile unseres Halloween-Specials, zum Beispiel die Mini Pizza-Mumien, die herzhaft und schnell zubereitet sind.
Suuuper Idee,wie fast alle Rezepte von Dir,mach weiter so!
Dankeschön!! =)