Wenn die Tage kürzer werden und die Luft nach Frost riecht, gibt es für mich kaum etwas Schöneres, als mit einer dampfenden Tasse heißer Schokolade nach Hause zu kommen. Diese Nutella Hot Chocolate ist genau das Richtige dafür: Sie wird mit Milch und Nuss-Nougat-Creme zubereitet, was ihr eine besonders samtige Konsistenz und einen intensiven Schokoladengeschmack verleiht. Ein Hauch von Zimt und Kardamom sorgt für eine feine Würze, die wunderbar mit dem Nussaroma harmoniert. Wer mag, verfeinert die heiße Schokolade noch mit etwas Vanillemark oder Vanillezucker und garniert sie mit Mini-Marshmallows. So wird aus einem einfachen Heißgetränk ein kleiner Moment der Gemütlichkeit.
Rezept: Nutella Hot Chocolate
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Mehr InformationenZutaten:
- 800 ml Milch
- 1-3 EL Nuss Nougat Creme je nach Geschmack
- 1 Zimtstange
- 1 Msp. Gem. Kardamom
- Optional:
- Vanillemark/Vanillezucker
- Mini Marshmallows
Zubereitung:
- Ihr gebt Milch zusammen mit etwas Kardamom und einer Zimtstange in einen Topf und erhitzt das Ganze, bis die Milch kurz davor ist aufzukochen.
- Wenn Ihr wollte, könnt Ihr auch noch etwas Vanillemark dazugeben.
- Anschließend kann der Herd ausgeschaltet werden und etwas Nuss Nougat Creme dazu gegeben werden.
- Hat sich alles gelöst, ist die leckere Hot Chocolate auch schon fertig.
- Anschließend könnt ihr sie noch ganz Klassisch mit einigen mini-Marshmallows und Nutella verzieren.
Damit die heiße Schokolade nicht klumpt, solltet ihr die Nuss-Nougat-Creme wirklich bei mittlerer Hitze und unter ständigem Rühren in der Milch schmelzen. Wer es besonders schaumig mag, kann die fertige Hot Chocolate kurz mit einem Milchaufschäumer aufschäumen. Statt Zimtstange und Kardamom passen auch eine Prise Chili oder ein Schuss Orangensaft für eine fruchtige Note. Übrigens: Die Nutella Hot Chocolate schmeckt auch kalt als Schokoladenmilch – einfach abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Wer noch mehr Schokoladenrezepte mag, sollte unbedingt meine Nutella-Chocolate Chip Cookies ausprobieren – die Kombination aus Nuss-Nougat-Creme und Schokoladenstückchen ist einfach unwiderstehlich.
