Hallo ihr Lieben,
heute teile ich mit euch ein köstliches Rezept für einen Ranch Dip mit Cheddar und Bacon.
Dieser vielseitige Dip ist ein echter Allrounder und passt nicht nur perfekt zu Gemüsesticks, Nachos oder als Topping für Fingerfood sondern eignet sich auch prima als Brotaufstrich.
Mit etwas Buttermilch verdünnt, verwandelt er sich sogar in ein tolles Salatdressing.
Ranch Dip | Leckerer Party-Dip für Gemüse & Cracker 🥕 🥒
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Zutaten:
Ranch Dip:
- 200 g Mayonnaise
- 200 g Schmand
- 1 Knoblauchzehe fein gehackt
- 3 EL Buttermilch oder 2 EL Milch + Saft einer halben Zitrone
- 1 TL gehackter Dill
- 1 TL gehackter Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Topping:
- Gebratene Speckwürfel Optional
- Gehobelter Cheddar Optional
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren Optional
Zubereitung:
- Alle Zutaten (Mayonnaise, Schmand, Knoblauch, Buttermilch, Dill, Schnittlauch) in einer Schüssel gründlich vermengen.
- Falls gewünscht, die Buttermilch durch 2 EL Milch und den Saft einer halben Zitrone ersetzen.
- Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Ranch Dip mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Mit Gehobelten Cheddar und Frühlingszwiebeln als Topping vorbereiten.
- Optional mit gebratenen Speckwürfel bestreuen
- Den köstlichen Ranch Dip zusammen mit eurem Lieblingsfingerfood genießen!Lasst es euch schmecken!
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Hallo Chrissi,
ist nun schon ein wenig her, aber ich hatte den Dip hier zur Superbowl Party gemacht und muss sagen – mega der Wahnsinn zu so gut wie allem und super lecker! Danke für das Rezept! <3