Rezept: Mint Hot Chocolate | Leckerste Heiße Schokolade mit Pfefferminz
Die Kombination von Schokolade und Minze ist ein echter Klassiker und schmeckt auch als wärmendes Wintergetränk super
Portionen: 500 ml
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Heiße Schokolade:
- 500 ml Vollmilch
- 70 g weiße Schokolade
- 1 TL Vanillepaste oder 1 Päckchen Vanillezucker
- ½ TL Pfefferminzextrakt Lebensmittelqualität, kein Duft-Öl!
Deko:
- Bunte Zuckerstangen
Zubereitung:
- Als erstes werden die Zuckerstangen grob gehackt
- Genau wie die weiße Schokolade so schmilzt sie später besser
- Dann werden Milch Vanille Paste und Pfefferminzöl in einem kleinen Topf gefühlt und erhitzt ist die Milch anfängt zu dampfen
- Wenn es soweit ist kommt noch die weiße Schokolade hinzu und wird in der heißen Milch geschmolzen dann werden
- Dann füllt Ihr ein paar mini Marshmallows in eure Tassen oder Gläser und gebt die heiße Hot Chocolate darüber
- noch ein paar Zuckerstange darüber gestreut eine Zuckerstange zur Deko und die super leckere Hot Chocolate ist fertig
Video:
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