Dieser Banana Split Milkshake bringt alles, was ich am klassischen Dessert mag, in ein Glas. Cremiges Vanilleeis, reife Bananen und ein bisschen Zartbitterschokolade ergeben einen Milchshake, der satt macht und richtig gut schmeckt. Anders als beim Original müsst ihr hier nicht löffeln, sondern könnt einfach genießen – perfekt für heiße Tage oder wenn ihr Lust auf etwas Besonderes habt.
Leckeres Banana Split Milkshake Rezept
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Mehr InformationenZutaten:
- 3 Bananen
- 3 Kugeln Vanilleeis
- 850 bis 900 ml Milch
- 150 g Zartbitterschokolade
- 150 g Sahne
Zubereitung:
- Wir starten mit der Schokosauce. Dazu wird die Sahne zum Kochen gebracht und die Schokolade in der heißen Sahne geschmolzen.
- So ist die Sauce dann auch schon fertig und kann etwas abkühlen.
- Für den Milchshake werden die Bananen, das Vanilleeis und die Milch gemixt. Wenn ihr möchtet, könnt ihr die Banane vorher auch in Scheiben schneiden und einfrieren.
- Wenn ihr möchtet, könnt ihr noch etwas von der Schokosauce in den Gläsern verteilen. Dann kommt der leckere Milchshake hinein und das Ganze wird noch mit Schlagsahne, Bananenscheibchen, Schokosauce und einer Cocktailkirsche serviert.
Anmerkungen:
Für einen cremigen Milchshake nehmt reife Bananen mit braunen Flecken: Sie sind süßer und lassen sich besser pürieren. Falls die Schokolade zu dominant ist, tauscht sie gegen weiße Schokolade oder lasst sie ganz weg. Übrig gebliebenen Shake könnt ihr kurz im Kühlschrank lagern, aber am besten trinkt ihr ihn sofort, sonst setzt sich die Banane ab. Wer noch mehr Lust auf Bananen hat, probiert auch meinen Bananen-Milchshake oder das Banana Pudding Rezept.
