Wir starten mit der Marinade.Dazu werden Schmand, Joghurt, Gewürze, Honig, Senf und Olivenöl gut miteinander verrührt.
So wird das Ganze dann gut mit dem Fleisch vermengt.
Das Fleisch wird nun mit Frischhaltefolie abgedeckt und sollte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen.
Nach dieser Zeit werden die Chicken Wings auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilt und das Ganze kommt bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze für etwa 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen.
Anmerkungen:
Am besten schmecken die Chicken Wings mit Dips wie z.B. Salsa, Chutney oder Sour Cream einen frischen Salat und Pommes oder Kartoffelecken lasst es euch schmecken