Alle Zutaten, mit Ausnahme der Kartoffeln, werden in eine Schüssel gegeben und vermischen Sie diese gut.
Nun wird jede Kartoffel in ca. 8 Spalten, bei Kleinen 4 Spalten, geschnitten.
Dann kommen die Kartoffelspalten in die Marinade und werden anschließend auf ein Backblech gegeben, oder in sie kommen in eine Auflaufform und werden mit der Marinade begossen. Beides funktioniert gut.
Die Kartoffeln anschließend für 30-40 Minuten in den Backofen geben.
Nach 15 Minuten wenden.
Anmerkungen:
Dieses Gericht eignet sich besonders gut als Beilage zu Salat oder Brathähnchen. Viel Spaß beim ausprobieren:)