Als erstes wird Frühstücks-Bacon angebraten und danach zur Seite gestellt.
Danach wird eine getoastete Weißbrotscheibe dünn mit Mayonnaise bestrichen.
Darauf kommt eine Schicht Salat, dann Käse und Kochschinken bzw. Hähnchenbrust- oder Putenbrust-Aufschnitt.
Die nächste Schicht bildet dann wieder eine Scheibe Toastbrot, die von beiden Seiten mit Mayonnaise bestrichen wird.
Dann kommen Tomatenscheiben, etwas Pfeffer und der angebratene Bacon darauf.
Den Abschluss bildet wieder eine mit Mayonnaise bestrichene Scheibe Toast.
Mit Zahnstochern werden dann auf jede Kante Oliven gepickst. Dadurch wird das Sandwich zusammen gehalten. Danach wird es 2-mal geteilt und kann serviert werden