Raffaello Cheesecake Creme Dessert
Zutaten:
- 1 Dose Pfirsiche (oder andere Früchte) ohne Flüssigkeit
- 200 g Raffaellos
- 400 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 200 g Naturjoghurt
- 50-70 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 300 ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
Zubereitung:
- Als erstes werden die Raffaellos klein gemixt oder ganz fein gehackt.
- Zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker wird das Ganze mit dem Frischkäse und dem Joghurt glatt gerührt.
- Dazu kommt dann noch das Sahnesteif.
- Die Sahne wird aufgeschlagen und vorsichtig unter die Raffaello-Masse gehoben.
- Dann werden noch die Pfirsiche in kleine Würfelchen geschnitten und das Dessert ist auch schon fast fertig.
- Als erstes kommt eine Portion der Pfirsichwürfel in die Gläser und darauf dann die Raffaello-Creme.
- Das Ganze kann dann noch mit Raffaellos und Minze dekoriert werden.
- Lasst es euch schmecken, ihr Lieben!
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