Einige extra Schokotropfen für die Dekoration oben drauf
Zubereitung:
Im ersten Schritt werden Butter, Nutella, Vanillepaste, brauner und weißer Zucker cremig gerührt.
Dann kommt das Ei hinzu und wird gut untergerührt.
Das Mehl wird mit Salz, Kakaopulver und Natron vermengt und unter die Butter-Nutella-Masse gearbeitet.
Zusätzlich werden die Schokotropfen hinzugefügt, und dann wird der Teig wird mit einem Eisportionierer oder zwei Esslöffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gegeben.
Achtet darauf, zwischen den Cookies ausreichend Platz zu lassen.
Die Cookies werden leicht flach gedrückt, und noch ein paar extra Schokotropfen kommen oben drauf.
Dann ab damit in den Ofen bei 190 Grad Ober-/Unterhitze für 9 bis 12 Minuten.
Nach dem Backen sollten die Cookies unbedingt gut abkühlen.