Funfetti Popcorn I White Chocolate Confetti Popcorn I Partysnack

Rezept: Funfetti Popcorn I White Chocolate Confetti Popcorn I Partysnack

Zutaten:

  • 65 g Popcorn-Mais
  • 250 g weiße Schokolade
  • bunte Zuckerstreusel nach Geschmack
  • Popcornmaschine oder etwas Öl und einen großen Topf, falls ihr das Popcorn auf dem klassischem Weg zubereiten wollt 🙂

Zubereitung:

  1. Als erstes brauchen wir natürlich Popcorn (ungesüßt und ungesalzen).
  2. Da ich das Popcorn (wegen der Schokolade und den Streuseln) zucker- und fettfrei verwenden wollte, habe ich eine Popcornmaschine benutzt, die die Maiskörner mit heißer Luft zum Platzen bringt. Ihr könnt das Popcorn natürlich auch kaufen oder im Topf selber herstellen.
  3. Dann geht´s mit der weißen Schokolade weiter. Sie wird über einem warmen Wasserbad zum Schmelzen gebracht und im Schluss mit dem Popcorn vermengt.
  4. Zum Schluss kommen noch die bunten Zuckerstreusel dazu und werden vorsichtig untergehoben.
  5. Das Popcorn sollte anschießend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gegeben werden, damit die Schokolade fest werden kann. Wenn ihr möchtet, könnt ihr noch ein paar bunte Zuckerstreusel oben drüber geben.
  6. Wenn die Schokolade wieder fest geworden ist, muss das Popcorn nur noch ganz vorsichtig voneinander getrennt werden und es ist fertig zum Vernaschen.

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